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  • Foto do escritorIsis Teixeira

Bolinhas Energéticas

Atualizado: 22 de set. de 2021


Ótima opção para adoçar o seu dia e para as suas festas em família!




Ingredientes:


100g de amêndoas sem sal e sem ser torrada

100g de avelã sem sal e sem ser torrada

3 pcts de tâmara sem caroço

200g de amêndoas ou caju (para demolhar)

3 col sopa de cacau



Preparo:


Torrar as sementes, ligeiramente (100g de amêndoas e 100g de avelã). Processar e separar.

Hidratar 200g de amêndoas ou caju. Processar e separar.


Pasta de tâmaras: Passar água fervente nas tâmaras e processá-las no liquidificador até ficar uma pasta homogênea.


Unir todos os ingredientes em um recipiente e misturar até virar uma pasta homogénea.


Deixar no frigorífico por 10 minutos e depois enrolar.



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2 Comments


Ana Ruth Brito
Ana Ruth Brito
Oct 07, 2021

😍 Amei a receita, muito fácil. Parabéns também pelo design que facilita a visualização com uma belíssima imagem. Sucesso.

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Isis Teixeira
Isis Teixeira
Oct 08, 2021
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Grata querida Ana Ruth, bom proveito!!! Essa imagem foi de um Catering que fiz para o lançamento de um livro na Casa da Cerca em Almada.

; )


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