Ótima opção em substituto da manteiga, maionese, requeijão e pastas industrializadas com conservantes.
Ingredientes:
200ml de óleo de coco
5 colheres de sopa de azeite extra virgem
1/2 colher de chá de sal marinho ou 1 colher de chá de Misso
Curcuma a gosto
ervas finas a gosto (opcional)
1 colher de chá de alho em pó (opcional)
Preparação:
Derreter o óleo de coco.
Colocar os ingredientes todos numa taça e com a varinha mágica / mixer, misturar os ingredientes até ficar homogêneo.
Levar para o frigorífico para arrefecer e endurecer.
No verão conservar no frigorífico e no inverno manter fora.
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